据了解,该项目证实了黄瓜原产于印度,是当地传统的草药。因为在苦味基因上的改变,变成了大受欢迎的可口蔬菜。黄瓜后来传播到不同地域,形成了三个主要类型欧亚黄瓜、东亚黄瓜、西双版纳黄瓜。在黄教授看来,该基因组研究推动了黄瓜基因的"掘金时代°。“本项目发现了控制黄瓜苦味物质合成的9个基因,并发现两个‘开关’基因分别在叶片和果实中控制苦味物质的合成。把果实‘开关’关上,不让黄瓜变苦;把叶片‘开关’打开,让叶片苦来抗虫。”

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